冬はやっぱり、

白菜たっぷりの鍋がおいしい季節。
棚田番長の奥様からぎゅっと葉が詰まった白菜とブロッコリーをいただきました。
棚田の村長さん宅で大根も。
豚肉や先日いただいた野菜もたくさん入れて、今夜は味噌鍋にしました。
今日もお米やブロッコリー、みかんなどもいただき、毎日うちの食卓は地域自給率80％。
いつか自分でも作りたい。