棚田に恋して
石蕗
棚ちゃん
2010年11月27日 02:05
手前に写る黄色い花、石蕗(つわぶき)は松崎の町花。
若い茎を佃煮?にして食べる地元料理もあります。
その昔、痔の治療に食用としても使われていたそうな。
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